Iogurte de amoras silvestres

 
Indicado para gulosos...
 

 

 

 

Iogurte de amoras silvestres

 
Ingredientes (compota de amoras)
  • 200 g de amoras silvestres
  • 30 g de açúcar
Ingredientes (Iogurte)
  • 1 iogurte natural
  • 1 l de leite meio gordo
  • 2 colher de sopa de leite em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar
 
 
Preparação
 
(Bimby)
 
No copo coloque as amoras e o açúcar. Programe 5 min/ varoma/ vel inversa/ vel colher.
 
Distribua a compota pelos frascos (podem ser de iogurte ou frascos pequenos de compota) e reserve.
 
No copo limpo coloque o leite, o leite em pó, o açúcar e o iogurte. Programe 4 min/ 50º/ vel 4.
 
Distribua este preparado pelos frascos (onde já se encontra compota de amoras) e coloque-os na iogurteira durante 8 horas. Se não tiver iogurteira, feche os frascos com as respectivas tampas e abafe muito bem com uma manta (de preferência polar).
 
Passadas as 8 horas transfira os iogurtes para o frigorifico.
 
(Tradicional)
 
Num tacho copo coloque as amoras e o açúcar. Leve ao lume brando durante 5 a 6 minutos mexendo de vez em quando.
 
Distribua a compota pelos frascos (podem ser de iogurte ou frascos pequenos de compota) e reserve.
 
Misture bem o leite, o leite em pó e o açúcar. Leve ao lume até ficar morno, retire e junte o iogurte natural, misture bem com a ajuda da varinha mágica.
 
Distribua este preparado pelos frascos (onde já se encontra compota de amoras) e coloque-os na iogurteira durante 8 horas. Se não tiver iogurteira, feche os frascos com as respectivas tampas e abafe muito bem com uma manta (de preferência polar).
 
Passadas as 8 horas transfira os iogurtes para o frigorifico.

Enjoy...


 

 

 

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